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NEWS

2024/11/06

商品発送の際の「クール便」から「通常便」へ変更のお知らせ

5月より気温上昇のための品質管理として、ロテル・ド・北倶楽部オンラインショップでは、「クール便」にてお届けしてまいりましたが、各地気温も下がってまいりましたので通常便での出荷に変更させていただきます。

2024/08/01

北海道お米パイがおいしささらにUPしてリニューアル！

お米の形をしたユニークで可愛らしいリーフパイがリニューアル！

見た目はそのままに、さらいおいしさをつきつめました。米粉の割合を増やし、基本の配合を一から見直すことで、「ゆめぴりか」本来の上品で優しい甘みが一層引き立ちました。さらにサクサク感が増し、口当たりもさらに良くなりました。

また、国産バターの香りがより豊かに広がり、じっくりと焼き上げることで香ばしさもアップ。
ぜひ、職人が改良を重ね作り出した「北海道お米パイ」をお楽しみください。

2024/06/05

夏季限定商品「倶楽部ジュレ」オンラインショップにて販売開始❗

北海道・旭川市のロテル・ド・北倶楽部本店では先行して発売しておりましたが、このたびオンラインショップでも夏季限定の「倶楽部ジュレ」を発売開始いたしました。

絶妙なバランスでミックスされたフルーツは4種類の味わい。夏の贈り物にぴったりな涼しげなガラス瓶入りのお品です。どうぞお試しください！

2024/05/31

新商品「お米バウム」の販売を開始しました！

北の大地旭川の恵みを受けた「ゆめびりか」米粉を贅沢に使用し、一層一層、手間暇かけて焼き上げつくり出す上品で繊細な味わいのバウムクーヘンです。
小麦粉を一切使用せず、米粉の風味を最大限に活かすことで、後に引かない上品な甘み、しっとりとした食感に仕上げています。

お試し用の単品もご用意しました。もちろん、箱入り商品も取り揃えていますのでご用途によってお試し下さいませ。

2024/05/20

気温上昇に伴う配送方法の変更に関して

5月半ばを過ぎ、各地で気温が上昇してまいりました。

ロテル・ド・北倶楽部オンラインショップでは、商品の品質維持を目的といたしまして「クール便」発送とさせていただきます（冷凍品を除く）。
配送料等お客様におかれましてはご負担をお願いすることとなりますが、何卒ご了承くださいますようお願い申し上げます。

秋口に入り、気温の低下が確認され次第通常配送とさせていただきます。

すてきなお菓子があれば、
いつだって幸せ。

お菓子の魅力ってなんだろう？
甘いこと？それとも可愛らしいパッケージ？

でもそれはきっと、大切な人と共に過ごす時間を特別なものに変えてしまうことだと思う。

すてきなお菓子があれば、きっとその時間はもっとハッピーなものになる。

そんな、ロテル・ド・北倶楽部のストーリー。
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PRODUCTS

完熟りんごのパイ

ほんのりバターが香る、コクのある味わい。

￥730〜（税込）

たいせつ

ふわふわのスポンジとしっとりカスタード。

￥690〜（税込）

黒蜜銅羅焼

現代人の味覚にフィットさせた新しい味わい。

￥650〜（税込）

ロテル・ド・北倶楽部のお菓子は、どれも素材と製法にこだわり、旭川の自社工場で職人が手作りしているものがたくさん。

大量生産では決してできない、丁寧なお菓子作りをしています。もしかしたら少し効率は悪いのかもしれませんが、それはこれからも変わりません。

ロテル・ド・北倶楽部のお菓子をぜひ選んでみてください。

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