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NEWS

2025/05/15

気温上昇に伴うクール便配送へ切り替えのお知らせ

いつもロテル・ド・北倶楽部をご利用いただきありがとうございます。5月に入り、各地気温上昇が観測されております。ロテル・ド・北倶楽部では、先日の「Class K ショコラグレース」に続き、品質保持の観点から、一部商品を除き配送の際にクール便を使用させていただきます。送料の点でご負担となってしまいますが、何卒ご了承いただけますようよろしくお願い申し上げます。秋口に入り気温低下となりますまでの対応となります。

2025/05/08

気温上昇にともなう「ショコラグレース」パッケージの冷蔵便発送に関して

5月に入り各地で夏日を超える気温上昇がみられています。Class K ショコラグレースは、高温になるとサンドされた「ショコラ」が溶け出てきます。直射日光や高温多湿を避けて冷蔵庫など25℃以下の冷暗所での保管をお願いしており、これらの理由から冷蔵便での発送とさせていただきます。予めご了承くださいませ。

2024/08/01

北海道お米パイがおいしささらにUPしてリニューアル！

お米の形をしたユニークで可愛らしいリーフパイがリニューアル！

見た目はそのままに、さらいおいしさをつきつめました。米粉の割合を増やし、基本の配合を一から見直すことで、「ゆめぴりか」本来の上品で優しい甘みが一層引き立ちました。さらにサクサク感が増し、口当たりもさらに良くなりました。

また、国産バターの香りがより豊かに広がり、じっくりと焼き上げることで香ばしさもアップ。
ぜひ、職人が改良を重ね作り出した「北海道お米パイ」をお楽しみください。

2024/05/31

新商品「お米バウム」の販売を開始しました！

北の大地旭川の恵みを受けた「ゆめびりか」米粉を贅沢に使用し、一層一層、手間暇かけて焼き上げつくり出す上品で繊細な味わいのバウムクーヘンです。
小麦粉を一切使用せず、米粉の風味を最大限に活かすことで、後に引かない上品な甘み、しっとりとした食感に仕上げています。

お試し用の単品もご用意しました。もちろん、箱入り商品も取り揃えていますのでご用途によってお試し下さいませ。

すてきなお菓子があれば、
いつだって幸せ。

お菓子の魅力ってなんだろう？
甘いこと？それとも可愛らしいパッケージ？

でもそれはきっと、大切な人と共に過ごす時間を特別なものに変えてしまうことだと思う。

すてきなお菓子があれば、きっとその時間はもっとハッピーなものになる。

そんな、ロテル・ド・北倶楽部のストーリー。
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2025年収穫祭！秋のお米シリーズがお買い得

9月1日（月）～10月31日（金）の2か月間、「2025年収穫祭」と題しまして、お米シリーズをお買い得な価格でご提供いたします。

ゆめぴりかの名産地、旭川で採れたお米を贅沢に使用した「お米シリーズ」です。

また、その他ロテル・ド・北倶楽部の全商品に関しても¥5,000以上お買い上げで送料無料となります。
お米シリーズのお得なセットもご用意しております。

まずはおトクセットからお試しになってはいかがですか？

商品を見る

PRODUCTS

完熟りんごのパイ

ほんのりバターが香る、コクのある味わい。

￥730〜（税込）

たいせつ

ふわふわのスポンジとしっとりカスタード。

￥690〜（税込）

黒蜜銅羅焼

現代人の味覚にフィットさせた新しい味わい。

￥650〜（税込）

ロテル・ド・北倶楽部のお菓子は、どれも素材と製法にこだわり、旭川の自社工場で職人が手作りしているものがたくさん。

大量生産では決してできない、丁寧なお菓子作りをしています。もしかしたら少し効率は悪いのかもしれませんが、それはこれからも変わりません。

ロテル・ド・北倶楽部のお菓子をぜひ選んでみてください。

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